इस तरह करें लहसुन का इस्तेमाल घटेगी पेट की चर्बी, बढ़ते वजन से मिलेगा छुटकारा

घर में ऐसी बहुत सी चीजे मौजूद होती है, जिनके सही इस्तेमाल से हम अपनी रोजमर्रा की समस्याओं से निजात पा सकते है। जैसे लहसुन भारतीय रसोइयों मे पाया जाने वाला एक मुख्य इंग्रेडिएंट है। जो किे बहुत से पोषक तत्वों से भरपूर है जैसे विटामिन सी, बी6, फाइबर, मैंगनीज, कैल्शियम आदि। तभी तो इसको पावर हाउस भी कहा जाता है। इसका सेवन इन्फ्लेमेशन कम करता है, इम्यूनिटी बढ़ाता है व ब्लड वेसल रिलैक्स करता है। साथ ही यह आप के हृदय की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। आजकल एक और समस्या अपने पैर पसार रही है वह है मोटापा। जिसे कम करने के लिए लोग बहुत से उपाय अपनाते हैं। एक अध्ययन के मुताबिक लहसुन वजन कम करने में भी सहायक है। इसके कुछ तत्व आप की बॉडी का फैट बर्न करते हैं और आप को फिट रखते हैं। निम्नलिखित उपायों के द्वारा आप लहसुन से वजन कम कर सकतें हैं।

लहसुन व वजन घटना (Reduce Weight)

लहसुन के अंदर एक एलियम नाम का मुख्य तत्त्व है जिसके कारण यह इतना लाभकारी है। यह हमारे शरीर में जाने के लगभग 10 मिनट बाद एक्टिव होता है। यदि आप वजन कम करने के लिए लहसुन का प्रयोग करते हैं, तो आप को इसे कच्चे रूप में खाना चाहिए। एलियम नाम का तत्त्व लहसुन की सुगन्ध भी बढ़ाता है। इसकी महक जितनी तेज होती है उतना ही यह लाभदायक होता है। लहसुन में एक एलिनेज नाम का एंजाइम होता है, जो आप के शरीर के अंदर जाकर केलीन बन जाता है और फैट बर्न करता है।

लहसुन के बहुत से लाभ (Benefits Of Garlic)

लहसुन के अंदर एलिनेज नाम का तत्त्व होता है जो एलिन को एलिसिन में बदलता है। इस तत्त्व की खास बात यह है कि जब इसे तेज आंच पर भुना जाता है तो यह डीएक्टिवेट हो जाता है। लेकिन यदि आप इसे गर्म आंच पर ले जाने से 10 मिनट पहले काटते हैं तो इसके औषधीय लाभ कम नहीं होते।

वजन कम करने में लहसुन शामिल करने के 3 सामान्य तरीके

वजन कम करने के लिए शहद व लहसुन (Garlic with Honey)

यदि आप बॉडी को डिटॉक्सीफाई करना चाह रहे हैं, तो लहसुन व शहद आप के लिए एक रामबाण से कम नहीं हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन दोनों इंग्रेडिएंट्स के टॉनिक आप के शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं। परन्तु इनके सेवन का सबसे बड़ा लाभ है कि आपको अपना पेट काफी समय तक भरा हुआ लगेगा। इन दोनों के मिश्रण से भूख कम होती है और डाइजेशन बेहतर होता है। वैसे भी वजन कम करने के लिए आप का पाचन तंत्र का स्वस्थ होना सबसे जरूरी है।वजन कम करने में पके हुए लहसुन से ज्यादा असर कच्चा लहसुन दिखाता है। इसलिए यदि आप सुबह कच्चे लहसुन को खाते हैं तो इससे आप का शरीर फैट को अच्छे से मेटाबॉलाइज कर पाएगा। इसी प्रकार शहद भी फैट फ्री होता है और आप को भूख नहीं लगने देता है।

नींबू के साथ लहसुन (Garlic Lemon combination)

थोड़ा गर्म पानी लें। उसमें एक चम्मच नींबू का रस डालें व उसमे 1-2 लहसुन की कलियों को कूट कर डालें। इसे मिक्स करके पियें। यह ड्रिंक न केवल आप के वजन कम करने में सहायक है बल्कि यह आप को फ़्री रेडिकल्स द्वारा होने वाले डैमेज से भी बचाता है। साथ ही विटामिन सी की उपस्थिति इसे और अधिक गुणवान बना देती है जिसकी वजह से आपकी इम्यूनिटी भी स्ट्रॉन्ग होती है।

खाली पेट लहसुन लेना (When Consume Empty Stomach)

यदि आप सुबह खाली पेट लहसुन खाते हैं या इसका पानी पीते हैं तो आप को लहसुन के सबसे अधिक लाभ मिल सकते हैं। दरअसल पके हुए लहसुन के मुकाबले कच्चा लहसुन ज्यादा फायदेमंद है। 2-3 लहसुन की कलियों को छील लें व उन्हे क्रश करके पानी के साथ खाएं। अगर आप चाहते हैं एक बेहतरीन घरेलू उपाय, जिससे जल्दी से वजन कम हो तो, लहसुन का प्रयोग बेस्ट है। पर साथ में हेल्दी डाइट और नियमित कसरत भी जरूरी है।

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साइड इफेक्ट्स (Side Effects)

वैसे तो लहसुन का सेवन काफी फायदेमंद है। परन्तु यदि आप अस्थमा के मरीज हैं, या आपकी कोई सर्जरी हुई है, तो लहसुन खाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें। लहसुन के अधिक सेवन से पाचन संबंधी समस्याएं या स्किन एलर्जी जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं। इसलिए लहसुन का प्रयोग जरूरत के अनुसार ही करें।