इस वर्ष 20 अक्टूबर को करवा चौथ का व्रत रखा जाएगा। करवा चौथ के दौरान पूरा दिन बिना कुछ खाए-पीए व्रत रखा जाता है। करवा चौथ पर महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र के लिए निर्जला व्रत रखती हैं। इस दिन व्रत रखना महिलाओं के लिए काफी मुश्किल हो जाता है। शाम होते-होते हालत खराब होने लगती है। भूख तो मिट जाती है लेकिन शरीर में पानी की काफी कमी महसूस होती है।
ऐसे में आपको करवा चौथ का व्रत रखने से एक दिन पहले शरीर को हाइड्रेट कर लेना चाहिए ताकि अगले दिन आपको कम भूख और प्यास लगे। न्यूट्रिशनिस्ट, वेट लॉस कोच और कीटो डाइटिशियन स्वाति सिंह से जानिए करवा चौथ से एक दिन पहले आपको क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।
करवा चौथ से एक दिन पहले क्या पीना चाहिए?
करवा चौथ का व्रत रखने से एक दिन पहले अपने शरीर का हाइड्रेशन लेवल अच्छा रखें। इसके लिए दिन में कम से कम 2-3 लीटर पानी पिएं। करवा चौथ के व्रत से एक दिन पहले नींबू पानी और नारियल पानी पिएं। इससे व्रत वाले दिन आप हाइड्रेटेड रहेंगे। इससे शरीर में पोषक तत्वों की कमी नहीं होगी और आप आसानी से व्रत रख पाएंगे। नींबू पानी में थोड़ा सा नमक मिला लें। यह इलेक्ट्रोलाइट्स का काम करेगा।
करवा चौथ से एक दिन पहले क्या खाएं?
आपको अपनी डाइट में जितना हो सके फाइबर युक्त चीजों को शामिल करना चाहिए। इससे आपका पेट ठीक रहेगा और अगले दिन आपको एसिडिटी की समस्या नहीं होगी और आपको ज्यादा भूख भी नहीं लगेगी। फाइबर युक्त चीजों में आप साबुत अनाज, रागी की रोटी, ओट्स खा सकते हैं। इससे आपके शरीर को धीरे-धीरे एनर्जी मिलेगी। आप जो खाना खाते हैं वो अगले दिन तक एनर्जी रिलीज करता है। क्योंकि हमारी पाचन प्रक्रिया में 18 से 24 घंटे लगते हैं।
अपनी डाइट में प्रोटीन युक्त चीजों को भी शामिल करें। चना, दाल और बीन्स खाएं, इनसे प्रोटीन और फाइबर दोनों मिलते हैं। अगर आप नॉनवेज खाते हैं तो आपको दिनभर धीरे-धीरे प्रोटीन मिलता रहेगा। इसके साथ ही कुछ हेल्दी नट्स और सीड्स भी खाएं क्योंकि इनमें हेल्दी फैट होता है और ये फैट आपको लंबे समय तक भरा रखता है।
करवा चौथ का व्रत रखने से एक रात पहले प्रोटीन युक्त खाना खाएं। अगर आप शाकाहारी हैं तो पनीर, दही और दाल खा सकते हैं। इससे आपको अगले दिन एनर्जी मिलती रहेगी।
करवा चौथ से एक दिन पहले क्या नहीं खाना चाहिए?
करवा चौथ का व्रत रखने से एक दिन पहले चावल, मैदा या चीनी जैसी साधारण कार्बोहाइड्रेट वाली चीजें न खाएं। क्योंकि साधारण कार्बोहाइड्रेट अगले दिन की ऊर्जा को खत्म कर सकते हैं। चाय, कॉफी और मीठे पेय जैसे कैफीन वाली चीजें बहुत ज़्यादा न पिएं। इससे शरीर में पानी की कमी हो सकती है। साथ ही, बहुत ज़्यादा नमक न खाएं क्योंकि इससे शरीर में पानी की कमी हो सकती है। करवा चौथ से एक दिन पहले बहुत ज़्यादा तला-भुना और मसालेदार खाना खाने से बचें।
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